Caroline fait ses débuts sur scène dès son enfance, aussi bien en danse, qu’en chant, piano ou théâtre. Peu à peu, le théâtre l’emporte. Elle suit l’enseignement de Réchana Oum, une ancienne élève de Jean-Laurent Cochet, et travaille les grands textes classiques. En 2012, elle fonde la compagnie Étincelle et s’attache à travailler sur de grands textes littéraires (L’Aigle à deux têtes de Cocteau, Le Misanthrope de Molière, La Mort de Néron de Félicien Marceau…). Diplômée en droit et en histoire de l’art, elle publie aux éditions L’Harmattan un essai intitulé Le peuple et sa souveraineté dans l’art révolutionnaire (1789-1794).